跟着夏日的到来，舌尖上的甘旨也随之而来！本次由扬州大学旅行烹饪学院主办的“科桥餐饮杯”中西点立异制造大赛行将拉开序幕，到时将有上百种精巧糕点供咱们品鉴。而更令人激动的是，咱们诚邀20位走运同学成为试吃员，免费享用这场甘旨盛宴！让咱们一起踏上这场甘旨之旅吧！

　　本次赛事旨在促进中西饮食文明的融合与互鉴，激起构思创意，丰厚校园文明内在，一起提高大学生的立异实践才干。参加竞赛的各个团队都在竭尽全力，他们将传统的中式面点技艺与西式烘焙工艺奇妙结合，力求在赛事中展示出最佳的著作。

　　中式糕点的前史可追溯至汉代，前期制造技能不断演化，构成了饼、粽、包等各类名吃。跟着时刻的推移，各个地区的风味和门户逐步构成，南北口味各异，苏式、广式、京式等风格更是各具特色。而西式糕点的来源则能够追溯到古埃及、希腊和罗马，通过18至19世纪的工业革命，西点烘焙业进入了现代化阶段。

　　在备赛期间，专业的教师团队深化一线辅导选手，针对技能难点供给精准的主张，鼓舞选手在食材挑选、造型规划和风味分配中融入健康饮食理念，力求著作既有传统见识又具立异特质。

　　例如，《浪漫江南韵》这款著作就是中式御酥与西式糕点元素的完美结合，制造的过程中每一步都好像在制作山水长卷，奶油裱花的细腻程度让人惊叹。而《花漾奇想：天然与匠心的烘焙叙事》则通过技法融合与地域食材的奇妙运用，展示了烘焙艺术的多元化。每一款著作都蕴含着深沉的文明根由与艺术气味。

　　此外，《柿柿满意》以其吉利的涵义和精巧的外形招引了很多目光，色泽好像粉糯的柿子，表皮细腻好像薄霜。而《四时和合》则通过四季的改变展示了糕点的共同魅力，造型特别，色彩调配奇妙，充沛照应了时节的特征。

　　通过剧烈的比赛，16支优异部队将进入决赛，并于5月14日举办立异中西点品鉴会。到时，除了各类中西点，还有桃酥、水晶虾饺等甘旨佳肴等着咱们品味！

　　扬州大学的牛烘烘咖啡西点屋作为此次活动的合作伙伴，将以“质量为先，顾客至上”的理念，为同学们带来高端的烘焙艺术体会。无论是精巧的甜点，仍是隆重的茶歇，牛烘烘都期望为同学们打造共同的味蕾回忆。

　　甘旨不单单是文字和图片，亲口品味才干真实体会到其间的甜美与高兴。现在，咱们向全校同学宣布约请，快来参加成为20名试吃员之一吧！

　　请注意，整个活动不收取费用，保证信息的真实性，莫轻信其他中奖信息。活动终究解释权归扬州大学官方微信一切。

　　“吃货”们，从速动动手指，参加活动吧！甘旨的糕点正在向你招手，等你来品味！回来搜狐，检查更加多