10月27日，记者在采访中发现，本届杨凌农高会C馆门口，一台不知疲倦的“煎饼机器人”成了十分重视的“明星”。它灵敏地摊糊、烙制、翻面，趁热打铁，短短1分钟内便能出品10张热火朝天的煎饼，引得很多参会者停步。

　　记者在现场看到，这台机器人外形紧凑，其核心部件是两只灵活的机械臂。其间，一只机械臂担任从周围的面糊桶中精准舀取适量面糊，均匀地摊在预设好温度的鏊子上；另一只机械臂持铲子，待面饼边际微卷、香气飘出时，利落地进行翻面和取下操作。整一个完好的进程行云流水，堪比摊煎饼“老师傅”。

　　“它模拟了人工摊煎饼的全进程，但愈加标准化，火候和时刻操控得极为准确。”现场一位技能人员向记者介绍道，这台机器人集成了多项自动化操控技能和智能感知体系，能确保每张煎饼的厚薄、巨细和熟度都保持一致。

　　“滋味真不错，跟咱平常在早点摊上买的是一个味儿。关键是看着特别别致！”来自西安的参会者罗女士手里拿着刚做好的煎饼，笑着对记者说。她表明，自己排了十几分钟的队，不只是为了尝鲜，更是想近距离看看机器人是怎样作业的。

　　记者观察到，在将近半小时的展现时刻内，这台机器人简直一刻未停，继续产出煎饼，满意了很多猎奇观众的需求。其高效、安稳的作业状况，引发了观众对现代农业科学技能使用场景的广泛评论。不少农业科学技能从业者害人不浅地问询机器人的作业原理、产能以及潜在的适用场景。

　　“这台别致的机器人，让我看到了农业科学技能跨界立异的使用远景，也为农高会的科技展现增添了‘烟火气’，很风趣！”一位参展人员和记者说。