今年春节，愚园路年味十足。今日，“宁宁”请来了在愚园路居住了72年的霍白教师，和我们聊聊老底子愚园路胡同里春节的那些事儿。

　　上海春节时有请成衣师傅上门做新衣的风俗。不仅仅是为了漂亮，更多的是涵义着辞旧迎新，期望在新的一年里迎来新的开端和期望。在旧时，上海人会在腊月里请成衣上门，为全家人量身制造新衣服，每人一件。

　　在物质相对匮乏的年代里，每当春节，胡同里许多人家都要做汤团。做汤团，首要需把糯米浸泡后用石磨磨成水磨粉。其时，具有石磨的人家不多，假如谁家有磨子，那这户人家在春节时就特别吃香了，小小一个磨子成为邻居们争相借用的“抢手货”，年前总之要轮番易手十几家。

　　在一段很长的时间里，春节前胡同里左邻右舍磨水磨粉是一道适当热烈的景色。糯米淘净，浸一夜，在石磨上磨成浆水，再灌进布袋里，吊起滴水，一夜天时间，米粉就变得像大理石一般白而细了。

　　“春卷，春卷，吃了就发财！”这句俏皮话是许多上海人小时分耳熟能详的。做春卷要从做春卷皮开端说起，一盆面筋糊、一只铁炉，炉上放置了一个平铁锅，一手捏面筋团，在手上甩来甩去的，快速一挥，铁锅上呈现一张白而通明的薄片，这便是春卷皮。薄薄的面皮裹着馅料，用油一炸，出锅后金黄酥脆，涵义“金条滚滚来”，讨个财源滚滚的好彩头。

　　接近新年，旧时的胡同里便非常热烈。男孩子滚铁环、打弹珠、刮刮片、飞卷烟牌子、斗鸡。女孩子玩得比较多的是跳橡皮筋、造房子。那时分的女孩儿大多数都梳辫子，春节的时分扎两个赤色的蝴蝶结，成为胡同里一道景色线。

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