成都人的一天，似乎总绕不开茶馆 —— 竹椅错落、盖碗碰撞，这里不仅是喝茶歇脚的地方，更是无数人交换信息、联结情感的城市“公共客厅”。

　　历史学家王笛新书《茶馆：成都的公共生活和微观世界（1950—2000）》，恰好以微观历史的视角，把成都茶馆从 “日常场所” 写成了 “公共空间演变的活标本”，让我们看清：一间茶馆里，藏着一座城市公共生活的样本。

　　作者的笔下，不仅有对茶馆烟火气的描写，还深挖其背后的 “公共属性”，用扎实的史料和生动的叙事展现了诸多鲜活场景：早年间成都的老年协会，总把聚会选在茶馆，老人们围坐一桌，就着热茶交流养生心得、商议社区小事，茶馆成了老年人维系社交、参与公共事务的重要据点。以及 “吃讲茶”“打围鼓”等，这些场景看似日常，却清晰勾勒出茶馆串联不同群体、承载多元公共功能的脉络，还原其作为 “公共空间” 的形成与变迁，为理解当代公共空间提供历史参照。

　　一间茶馆如何成为公共空间的起点？10 月 19 日晚19点，在成都远家・远书房，大学问·学术沙龙（第34期）邀请这本书的作者、著名历史学者王笛，与一筑一事创始人王牧之，围绕 “从茶馆说起，公共空间是如何形成的？” 展开对谈，结合书中细节，聊聊茶馆如何承载成都人的公共生活，也会探讨当代城市里公共空间的营造逻辑，解锁 “从历史看当下” 的独特视角。

　　茶馆，是成都绕不开的文化符号——竹椅、盖碗茶、龙门阵，这里的每一处烟火气，都藏着城市的历史。历史学家王笛教授新书《茶馆2》，以细腻的笔触，将成都茶馆从日常空间升华为解读历史的窗口，带读者在茶桌间探寻岁月深处的故事。

　　《茶馆 2》延续了王笛对微观历史的深耕：从茶馆里的堂倌技艺、茶客的社交规则，到茶馆与地方政治、经济的隐秘关联，书中用大量鲜活的史料与生动的叙事，还原了不同年代成都茶馆的真实面貌，让看似普通的茶馆日常，成为触摸历史温度的媒介。读这本书，就像坐在老成都的茶馆里，听一段关于城市记忆的深度对话。

　　若你也好奇如何从茶馆日常中读懂历史，10 月 20 日这场分享会绝对值得期待！

　　10月20日下午14:00，在天府书展1号馆②号活动区，这本书的作者、历史学家王笛，与四川大学历史文化学院副教授黄博，围绕 “成都茶馆的日常，探寻历史的蛛丝马迹” 主题展开对谈。两位学者将结合《茶馆 2》的创作思路，拆解茶馆背后的历史，聊聊如何从微观视角解读城市文化，带大家在茶香中，解锁阅读历史的新方式。

　　活动组织：广西师范大学出版社 广西师大出版社·大学问 四川人民出版社·壹卷YeBook 东周社

　　一盏盖碗茶，沏开百年成都的市井烟火。从傅崇矩在《成都通览》中细数清末街巷里454家茶馆的喧嚣日常，到王笛在《茶馆》中描摹二十世纪下半叶茶客、堂倌、掏耳匠的鲜活面孔，成都的历史从未局限于宏大的事件与建筑，而是藏在每一张茶桌的龙门阵里，每一把竹椅的吱呀声中。

　　这两部著作，恰似一双穿透时间的眼睛，带领我们从微观日常的缝隙中窥见整座城市的呼吸。傅崇矩笔下的茶馆，是晚清民国的“城市细胞”：人们在此“吃讲茶”调解纠纷，交流信息，进行交易，茶馆甚至被视为地方政治的大舞台。而王笛所聚焦的1950至2000年，茶馆经历了社会主义改造时期的转型，又在改革开放后焕发新生，成为个体户、“皮包公司”洽谈生意、签订合同的前沿阵地，映射着经济生活的复苏与社会空间的变迁。这种变迁并非断裂，成都茶馆特有的公共性、包容性与闲适气质，如同一条暗流，贯穿了从晚清到新中国的百年岁月。

　　本次对谈，邀您一同坐进这座“微观历史的茶馆”。我们将探讨，如何从茶碗的方寸之间，品读出社会转型的脉络、国家与社会的互动，以及成都人那份遇事不惊、从容不迫的生活哲学。在这里，历史不再是遥远的叙事，而是可触可感的日常细节——是掏耳匠手中的清脆一响，是说书人醒木拍下的满堂喝彩，也是茶客们摆不完的龙门阵里，藏着的最真实、最鲜活的成都灵魂。

　　在影片《黑客帝国》中，尼奥通过一枚红色的药丸，打开了新世界的大门；《信条》的主角吞下一枚银色药丸，便昏迷过去，醒来时已然成为“信条”组织的成员，开始了一场轰轰烈烈的冒险。这些药丸宛如锋利的匕首，在当下世界撕开一道口子，它们向人们宣告：事件已经发生！

　　那么，什么是事件？哲学的事件转向又意味着什么？事件是如何推动我们去重新思考世界的？

　　10月26日（周日）14:00，在南京方所书店，大学问·学术沙龙（第35期）特邀新书《事件：批判理论的事件转向》作者、南京大学哲学学院教授蓝江，与南京大学社会学院教授郑作彧展开对谈，同读者们一起聊聊哲学的事件转向，分享他们对当下和未来的思考。

　　谈到文人与美食，苏东坡的 “日啖荔枝三百颗” 与袁枚的《随园食单》，皆是刻在中国人记忆里的味觉符号。而美食作家林卫辉笔下的《此生有味》《袁枚的讲究》，便为我们打开了一扇走进两位文人 “有味人生” 的大门。

　　《袁枚的讲究：趣读〈随园食单〉》以细腻笔触拆解 40 余道清代名菜，从 “豆腐得味胜燕窝” 的烹饪秘诀，到随园雅集的文人社交，搭配 18 幅工笔插图与趣味酒令卡，让袁枚的饮食哲学跃然纸上；《此生有味》则聚焦苏东坡，循着 “东坡肉”“羊蝎子” 等经典美食的踪迹，还原他在颠沛人生中，豁达的生活态度，字里行间满是治愈力量。

　　10月25日，在苏州慢书房，作者林卫辉将围绕 “从苏东坡到袁枚：两位文人美食家的有味人生” 主题，带你深入两本书的创作细节 —— 看苏东坡如何在困境中 “自笑平生为口忙”，听袁枚怎样以 “讲究” 守护生活美学，在舌尖故事里，解锁属于你的生活调味剂。

　　提及袁枚，多数人会想到《随园食单》里那些让人垂涎的清代美味 —— 但这本穿越 300 年的饮食经典，藏着的可不止舌尖诱惑。

　　新书《袁枚的讲究：趣读〈随园食单〉》便以独特视角，将袁枚的饮食哲学与当代生活相连，让 “食材应季、火候精准” 的讲究，成为治愈精神内耗的良方。

　　书中精选 40 余道菜，搭配 18 幅细腻工笔插图，不仅拆解 “豆腐得味胜燕窝” 的烹饪秘诀，更揭秘随园雅集背后的文人社交与生活美学。而随书附赠的酒令卡，更让这份 “讲究” 多了几分互动趣味。

　　10月26日15:00，在上海朵云书院・旗舰店，我们特邀这本书的作者、《风味人间》美食顾问林卫辉，携手上海美食文化作家沈嘉禄、上海广播电视台记者朱齐越，以袁枚的饮食哲学为核心展开对谈，邀您共探 “吃对一口，治愈一天的精神内耗” 的生活智慧。

　　美国约翰斯•霍普金斯大学历史学博士，澳门大学人文学院历史系讲席教授。主要关注中国社会史、城市史、新文化史、日常生活史和微观史的研究。学术代表作有《茶馆》《袍哥》等，历史非虚构作品有《中国记事（1912—1928）》《消失的古城》等。其作品荣获美国城市史学会（UHA）“最佳著作奖”、《》“2022全世界华人十大好书”、单向街书店文学奖、首届吕梁文学奖等奖项。

　　历史学博士，四川大学历史文化学院副教授、曾获教育部百篇优秀博士论文提名、教育部第九届高等学校科学研究优秀成果奖二等奖，已主持国家社科基金3项，在《世界宗教研究》《中国藏学》《思想战线》等CSSCI来源期刊上发表论文近30篇。著有《不与天下州府同》《如朕亲临》《宋风成韵》等。

　　南京大学哲学学院教授、博士生导师。在《哲学研究》《文艺研究》等期刊发表论文百余篇，主要著作有《事件》《忠实于事件本身》《一般数据、虚体与数字资本》；担任“左翼前沿思想译丛”“拜德雅人文丛书”“后人学译丛”主编；译著有《存在与事件》《王国与荣耀》《生命的尺度》等。

　　南京大学社会学院教授、博士生导师。研究方向为社会理论。主要著作有《当代前沿社会理论十讲》《社会的时间：形成、变迁与问题》，译著有《社会理论二十讲》《晚期现代社会的危机：社会理论能做什么？》《新异化的诞生：社会加速批判理论大纲》等。

　　美食文化作家，公众号“辉尝好吃”主理人，《风味人间》美食顾问。著有《此生有味：苏东坡美食地图》《寻味》等饮食文化散文集。

　　曾任上海报业集团《新民周刊》主笔、高级记者。中国作家协会会员，上海作家协会小说创作委员会主任，上海餐饮烹饪行业协会上海菜工作委员会首席高级顾问。已出版长篇小说、中短小说集、散文集三十余种，并担任多家美食榜单的评委和推荐人。

　　媒体人/上海广播电视台记者。媒体融合传播先行者，以观众喜闻乐见的语态，呈现独到观察，讲述上海故事。曾获多次荣获上海新闻奖、上海广播电视新闻奖等。

　　茶馆是成都民间传统文化与日常生活的一部分，当地人习惯在那里打麻将、掏耳朵、约会、看戏等。

　　本书为著名学者王笛新作，通过考察20世纪下半叶成都的茶馆，探究大众文化以及公共生活的兴衰起伏，从而透视中国社会半个世纪的剧变。书中，作者将历史人类学和社会人类学的方法结合起来，利用档案材料及田野调查，聚焦茶馆业主、顾客、艺人、掏耳匠等底层人物，以白描式的手法勾勒他们在茶馆这一公共空间的喜怒哀乐、命运抉择，从而展现出一幅饱满、立体的城市生活图景。通过本书，人们不但可以看到城市的发展及其逻辑，还可以从这一些细节背后，重新触摸一座城市的历史与记忆，理解当代中国的转型与变迁。

　　阿加莎笔下的贵妇人为何会在目睹凶杀案之后语无伦次？如果《黑客帝国》中的尼奥吞下的是那枚蓝色的药丸，他的世界是不是真的会一如往常？事件对我们而言又意味着什么？

　　事件处于我们的认知框架之外，促使我们去重新思考和面对世上的一切，而学者蓝江敏锐地发现了现当代哲学史上的事件转向。本书以事件为线索，对马克思、福柯、德勒兹、巴迪欧、齐泽克、阿甘本等人的理论进行全新解读，结合《千与千寻》《信条》等大众耳熟能详的影视文学作品，运用充满故事性的笔法，以深入浅出的方式，发掘了经典理论的新内涵，阐发了事件的深层意蕴。这本书告诉我们，对事件的忠实，也就是对压抑与沉默的反抗；我们要始终相信，这样一个世界存在着事件，存在着改变，继而怀抱一腔希望，勇敢地面对不可知的未来。

　　《随园食单》不只是食谱，更是清代文人的雅致生活范本。本书是一部解读清代美食家袁枚及其经典著作《随园食单》的作品，精选食单中 40 余道菜肴和茶酒，从粤菜的鲜、官府菜的雅，到武夷山茶、兰陵酒等，呈现一席惊艳无比的随园宴。从食材甄选到烹饪技法，解析袁枚的饮食哲学，看他如何将生活美学融入一饮一食。冒死吃河豚的同窗好友蒋和宁、获康熙御赐豆腐秘方的老宠臣、与之惺惺相惜的郑板桥……全书串连起袁枚与30多位名士的宴饮轶事，描绘他辞官隐居后以随园展开的社交生活，透过名士宴饮看清代官场与民间的社交生活和世相百态。

　　一部关于苏东坡生平与美食渊源的作品，以苏东坡关于美食的诗文记录为线索，循着他为官、游历的足迹，从美食角度还原作为“吃货”的苏东坡的一生。

　　从眉州到黄州、惠州等地，从猪肉、河豚到荔枝、羊蝎子……通过苏东坡在30多地所遇、所尝的70余种食物，勾勒出一条苏式美食路线，从中窥探苏东坡如何把眼前的苟且变成味蕾盛宴，呈现其苦中作乐、笑中带泪的吃货人生。同时，围绕苏东坡作品中由美食引发的感悟，探寻其对饮食、生活的态度，呈现其以食物疗愈身心、拒绝内耗的人生哲学。

　　在记录成都的各种历史文献中，有这么一本奇书，他被誉为“清末成都社会生活的标本”，它既继承了方志传统，又开创了研究城市社会风貌的先河，它就是——《成都通览》。《成都通览》成书于清末，由成都著名的报人、社会活动家傅崇矩编写而成，内容涵盖成都的地理、民俗、方言、物产、工商业、官制、饮食、娱乐等门类，甚至收录市井骗术、民间禁忌，旨在“使外人一览而知成都之概”，对后世理解成都文化的延续与变迁具有无法替代的价值。

　　改革开放后，《成都通览》历经三次重版，但均有所遗漏，此次知名巴蜀文化学者袁庭栋先生校点全书，由四川人民出版社将全书内容重版，不仅是对旧有图书的印刷再版，更是成都文化史上的一件大事。